リコピン 過剰摂取

リコピンの過剰摂取は危険!?

リコピンはカラダに良いと言われてので、トマトを毎日食べるようになったのですが、もしかして過剰摂取って問題あるのでしょうか?

 

トマトって美味しいんですよね!本当に最近はおやつ代わりに食べてしまう勢いです。

 

リコピンには、本当に色々な効果が期待できますよね。最近の研究ではリコピンが皮膚がんの原因となる紫外線のダメージから肌を守る効果が期待できるようです。

 

あまりに多量のトマトを食べるのは、確かに過剰摂取になるかもしれませんが、イタリア人のトマトの摂取量から考えると毎日トマトを食べるぐらいでは、特に問題ないと思われます。

 

むしろ逆によい効果が期待できますね♪

 

ただし、サプリメントでリコピンを補う場合には注意が必要です!なぜなら、サプリメントからのリコピン摂取の場合、体内でビタミンAに変わるため、あまりに多量のサプリメント過剰摂取となってしまいます。

 

 

野菜ジュースの場合は、トマトを食べるのと同じような効果が期待できます。

 

ただし、野菜ジュースを1日に何本も飲むのは、栄養過多になってしまう危険性がありますので1日1本で十分だと思います。

 

野菜ジュースでリコピン摂取